Drugačija i brza: PITA MAFINI SA SIROM!!!
Drugačija brza, laka a mnogo je ukusna i – mekana kao duša ? (zavisi čija…doduše). PITA MAFINI SA SIROM Potrebno je: 500 g kora za pitu 2 jaja 300 g sira 200 g kisela pavlaka 200 g jogurta 120 ml ulja 100 ml kisele vode so po potrebi Umutite jaja sa svim ostalim sastojcima u većoj posudi. Rukama iscjepkajte kore na sitne komadiće pa ih malo po malo dodajte u smjesu od jaja i miješajte, nemojte sve kore odjednom, dodajte malo pa promiješajte i sve tako dok ne potrošite sve kore. Napunite zatim modle za mafine papirnim korpicama, a u njih sipajte kašikom smjesu od fila i kora..Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 40 minuta dok fino ne porumene odozgo. Poslužiti uz jogurt, kiselo mlijeko, ili, po ukusu šta ko voli. Prijatno!!! aura.ba