U narodnoj medicini koristi se već stotinama godina kao lijek za želučane tegobe i štitnjaču. Ljekoviti liker od oraha, popularni orahovac pomoći će vam pri bolestima želuca i štitnjače. Donosimo vam isprobani recept star 90 godina. Zeleni plodovi oraha beru se u mjesecu junu i to od 15. do 30. ovisno o podneblju. Ovaj prirodni recept idealan je za jačanje imuniteta, posebno tijekom zimskih mjeseci a pomaže i kod želučanih tegoba i anemije. Mladi orasi, dok su još zeleni, bogati su vitaminom C i jodom i upravo zato dobri su za štitnjaču. RECEPT ZA LJEKOVITI ORAHOVAC Potrebno vam je: – 18 mladih zelenih oraha – 1 kg šećera (ili još bolje meda) – 2 litre domaće rakije – 2 domaća limuna – 1 naranča – 2 klinčića – 2 do 4 listića pelina – 1 štapić cimeta – 1 mahuna vanilije – 5 zrna kave – 1 vrećica vanilin šećera – 1 litra bijelog vina Priprema: 1. Orahe operite, prerežite ih na pola ili čak na četiri dijela. 2. Limun i naranče operite i izrežite na ploške te dodajte u lonac. 3. U veliki lonac ili plastičnu kantu poslažite red oraha te ih posipajte s polovicom šećera. 4. Dodajte limun, naranču,klinčić, pelin, cimet, vaniliju i zrnca kave te ostatak oraha i šećera. 5. Na kraju, sve prelijte rakijom i dobro promiješajte i poklopite. 6. Posudu držite na suncu 40 dana, ali svaki dan je malo promiješajte kako bi se sastojci što bolje povezali. 7. Nakon 40 dana mješavinu procijedite kroz gazu, dodajte litru vina i vanilin šećer, 8. Dobiveni liker prelijte u staklene boce te ih držite na tamnom i hladnom mjestu. (aura.ba)