Paprike punjene rendanim kupusom!!!(RECEPT)


Preliv: 3 l vode 1 l sirceta 200 gr secera 150 gr soli 1 konzervans pola kesice vinobrana U vecu plasticnu ciniju istresti 3 l vode,1 l sirceta,200 gr secera,150 gr soli,1 konzervans i pola vinobrana to sve dobro kutlacom mesati sve dok se ne otope secer i so. Ovu tecnost netreba prokuvavati (mozete samo ako hocete da pre pravljenja prokuvate samo vodu i ohladite je a i teglice kada operete i osusite mozete sterilisati u rerni na 100 stepeni)…. Paprike (ja sam punila paradajz papriku a mogu i babure) oprati i izvaditi im seme,kupus prethodno narendati i posoliti malo i ostaviti 10-ak minuta da odstoji. Papriku puniti rendanim kupusom i slagati ih onda u tegle,dodati bibera u zrnu,preliv dobro izmesati i sa kutlacom puniti teglice. Poklopiti ih tanjiricima za kafu i ostaviti preko noci da se vidi koliko ce upiti tecnosti.Sutradan dodati tecnosti ako treba i tegle zatvoriti celofanom. Prijatno ! tortekolaci.com