Sastojci: 500 g mlevenog mesa 1 kašika mlevene paprike 1 glavica crnog luka 150 g šampinjona 200 ml pavlake za kuvanje mešavina suvog biljnog začina biber ulje Priprema: Pomešati mleveno meso sa mlevenom paprikom, posoliti i dobro sjediniti. Oblikovati 8 ćufti i poređati ih u podmazan pleh. Crni luk i šampinjone iseckati pa rasporediti između ćufti. U pavlaku za kuvanje dodati biber i mešavinu suvog biljnog začina pa preliti ćufte. Pokriti alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta, a zatim skinuti foliju i peći još 10 minuta. Prijatno!
stil.rs