Kada spremate piletinu, obično pravite ove greške, a da niste ni svesne. Pečeno pile je jedno od omiljenih jela kod mnogih. Hrskava spolja, sočna unutra piletina je prava slana poslastica koja ostavlja bez daha. Međutim, mnoge domaćice greše u pripremi piletine. Drže je predugo na sobnoj temperaturi. To su idealni uslovi za razvoj bakterija koje mogu da poremete probavu. Pileće mesto odmrzavajte na tanjiru, pokrijte ga folijom i stavite na dno frižidera, a ne pri vrhu. Reč je o tome da u pojedinim delovima frižidera temperatura varira, naročito pri vrhu i na vratima, a najniža je u donjem delu.
NASTAVAK TEKSTA OVDJE!!!
stil.rs