Ova pica je BEZ BRAŠNA i sadrži samo 300 kalorija – ješćete je bez griže savjesti
Najveći je neprijatelj vitkoj liniji i slobodno se može uvrstiti u red ljudskih poroka. Taman kad ste krenuli na dijetu, desi vam se da pojedete komad-dva, pa se poslije danima kajete…
“Self Magazine” je dao ideju kako napraviti picu koja ima samo 300 kalorija. Ona prosto ne goji.
Potrebno vam je:
– 800 g. karfiola
– Jedno jaje
– 100 g. izrendane mocarele
– 500 g. mocarele u komadu
– Kečap, origano, bosiljak, so, biber
Izrendajte karfiol, kuhajte ga tri minuta i prebacite u činiju. Zatim dodajte jaje, izrendanu mocarelu i malo soli, pa sve to dobro izmješajte.
Pleh obložite pek papirom, a zatim na njega dobijenu smjesu oblikujte u tijesto za picu. Stavite tjesto da se peče u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 40-ak minuta. Tijesto treba da dobije zlatno-smeđu boju.
Dobijeno tijesto stavite na tanjir i premažite ga kečapom. Preko toga naredajte mocarelu
Izvadite dobijeno tijesto i stavite ga na tanjir, pa pređite mocarelom osječenom na tanke komade. Za kraj, dodajte začine po želji, a potom vratite picu u rernu i pecite je narednih 15 minuta na 220 stepeni.