Da meso više nikad ne ispadne žilavo i suvo: Pre pečenja obavezno uradite ovo!


Mekano i sočno baš svaki put! Ako želite da vam meso više nikada ne ispadne suvo i žilavo, pre termičke obrade ga obavezno stavite da odstoji u marinadi! Preporučujemo ovaj sjajan recept: Sastojci: pola šolje maslinovog ulja, pola šolje piva, 1 kašika meda, 1 kašika soli, 3 čena belog luka. Priprema: Oljuštite beli luk i gnječite ga dok ne postane kremast. U njega dodajte maslinovo ulje i pivo, a zatim i med. Sve lepo izmešajte. Meso isecite na komade i prelijte marinadom. Ostavite da se marinira najmanje 3 sata, pa ga tek onda termički obradite. stil.rs